Didier ROUX (Tournissan (11))
• HISTORIQUE :
Auf seinem jahrhundertealten Weinberg, der sich rund um das Dorf Tournissan in den Corbières erstreckt, kreiert Didier Roux sieben verschiedene Weine. Erstens der, den er als „die Seele des Landes“ definiert, der Carignan, den er in Weiß oder Rot anbietet, Terres Froides, ein Rosé aus Fersarvadou, ein Pinot Noir, ein Merlot Syrah und seine Hausmischung auf Basis von Syrah und Grenache und Carignan, den er in Anspielung auf seine beiden Söhne Domaine Pierre Guillaume nannte, und schließlich ein vier Jahre lang gereifter Cartagena. Didier Roux |
Cave vigneronne
1 Montée du Château
11220 Tournissan
FRANCE
Tel: 04.68.44.06.91 ou 06.38.68.07.29
(sponsorisé)
• CUVÉE :
Le cépage : 100% carignan noir,La vigne : centenaireArôme : cerise et mûreLa vendange : manuelle et entière.La vinification : agriculture traditionnelleLe stockage : élevé 2 ans en cuveRepas : civet + viande en sauce + fromageLe maître de chais : Didier Roux Taux d'alcool : 13 %Commune : TournissanVignoble : CorbièresRégion : Languedoc RoussillonPays : France |
• COMMANDE EN LIGNE (du producteur) :
(Sponsorisé)