Liste de courses :
Une bouteille / bocal 75 cl
🍑10 abricots
🍬 40 g de sucre en poudre
Étapes de préparation :
1. Préparez les abricots : Lavez-les, séchez-les, puis coupez-les en deux en retirant les noyaux.
2. Remplissez les bocaux : Disposez les oreillons d'abricots dans votre bocal, côté bombé vers le haut. Ajoutez 40 g de sucre au fur et à mesure.
3. Stérilisez : Fermez votre bocal. Faite-le stériliser pendant 30 minutes à 100 °C.
Laissez-le dans le stérilisateur, puis recommencez pour 15 minutes le surlendemain.
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